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家用筷子運(yùn)用頻率高
來源: | 作者:佚名 | 發(fā)布時(shí)間: 2020-12-02 | 349 次瀏覽 | 分享到:
近幾年跟著韓餐的遍及,逐漸流行起來的韓國(guó)不銹鋼筷子;有著中國(guó)滋味的陶瓷筷子,銀質(zhì)的筷子,這些筷子看起來都很不錯(cuò),但用起來有些重,手感不太好,特別小孩和老人用比較費(fèi)力。
不銹鋼筷子、陶瓷筷子、銀筷子
近幾年跟著韓餐的遍及,逐漸流行起來的韓國(guó)不銹鋼筷子;有著中國(guó)滋味的陶瓷筷子,銀質(zhì)的筷子,這些筷子看起來都很不錯(cuò),但用起來有些重,手感不太好,特別小孩和老人用比較費(fèi)力。
 并且導(dǎo)熱性強(qiáng),夾食過熱的食物時(shí),簡(jiǎn)單燙到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不由磕碰,不建議作為常用餐具。濕巾筷子
由此看來,要選用天然材質(zhì)的筷子,竹筷是,它無毒無害,并且十分環(huán)保,還能夠挑選本色的木筷??墒?,因?yàn)椴馁|(zhì)的原因,竹筷、木筷不簡(jiǎn)單清洗,會(huì)被病原微生物污染,所以應(yīng)注意常常消毒,保持清潔。 筷子3個(gè)月~半年替換一次。 一次性濕巾筷子時(shí)刻長(zhǎng)了會(huì)繁殖各種霉菌,假如長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)用霉變的一次性筷子,輕者可能導(dǎo)致感染性腹瀉、吐逆等消化系統(tǒng)疾病。嚴(yán)重發(fā)霉的筷子會(huì)繁殖黃曲霉菌,產(chǎn)生黃曲霉素,該物質(zhì)已經(jīng)被廣泛認(rèn)定可誘發(fā)肝癌,所以要常常替換一次性濕巾筷子。
與一次性濕巾筷子比較,家用筷子更簡(jiǎn)單蛻變。家用筷子運(yùn)用頻率高,且長(zhǎng)時(shí)間用水洗滌,導(dǎo)致筷子的含水量特別高,很簡(jiǎn)單成為細(xì)菌生長(zhǎng)的溫床,如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長(zhǎng)時(shí)間將筷子擺放在櫥柜內(nèi),則可能讓筷子蛻變的幾率進(jìn)步五倍以上。一般來說,筷子運(yùn)用半年就能夠更新?lián)Q代了。
 一家人混著用筷子易患病 
現(xiàn)實(shí)生活中,大部分家庭吃飯時(shí)都是混用筷子的,并且清洗筷子的辦法也不正確,假如長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)用這樣的筷子,就簡(jiǎn)單染上消化道疾病,如肝炎、痢疾、急性胃腸炎等。
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